Автоматические дозаторы-смесители воды DOMIX 60, DOMIX 70

Автоматические дозаторы-смесители воды DOMIX 60, DOMIX 70 STM (Италия)

ЛУЧШИЕ ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКИЕ ДОЗАТОРЫ-СМЕСИТЕЛИ ВОДЫ.

Эта линия прекрасно подходит для промышленных и технологически развитых предприятий с высокой автоматизацией процесса и требующих высочайших стандартов качества.

Дозаторы-смесители воды DOMIX незаменимы для стандартизации и оптимизации качества теста для хлебобулочных изделий, как в промышленных, так и в небольших пекарнях. DOMIX позволяет постоянно следить за количеством воды и температурой, чтобы строго контролировать процесс закваски.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Два размера входного отверстия: DOMIX 60 - ½”, DOMIX 70 - ¾”.
  • Максимальная точность для регулирования и поддержания температуры воды. Погрешности в пределах менее ±1% при дозировании и ±0.5 °C температуры.
  • Автоматическая система смешивания обеспечивает достижение заданной температуры за несколько секунд при наихудших условиях, управление в полностью автоматическом режиме процессом дозирования, смешивания и сбрасывания неподходящей по температуре воды.
  • Большой 10” цветной сенсорный экран (первый в мире) в качестве пользовательского интерфейса, позволяет просто и интуитивно понятно работать с машиной.
  • Память на 99 рецептов, которые могут быть одинарными, двойными или составными.
  • Внешний датчик с 5-метровым спиральным удлиняемым кабелем измеряет и показывает температуру внешней среды, муки или теста.
  • Выход для дистанционного управления насосом охлаждения воды для полной интеграции DOMIX с охладителем воды (например, серии STM SCWR-D-TR).
  • Опции для дистанционного управления машиной: удаленное управление командами СТАРТ/СТОП, последовательный интерфейс RS-485 с протоколом MODBus, порты USB и Ethernet, или отдельный пульт управления, полностью дублирующий установленный на машине. Также доступен выходной сигнал “Конец дозирования”.
  • Универсальная поддержка: 100 ÷ 240 V / 50 ÷ 60 Гц

Как DOMIX 60 (входное отверстие ½”) так и DOMIX 70 (входное отверстие ¾”) могут быть дополнительно адаптированы для наилучшего управления любой ситуацией: вы можете выбрать 3 или 2 входных отверстия для воды и 2 или 1 выходное отверстие смесителя.

Технические характеристики автоматических дозаторов-смесителей воды DOMIX 60, DOMIX 70 STM (Италия)

  DOMIX 60.2.1 DOMIX 60.3.1 DOMIX 60.2.2 DOMIX 60.3.2 DOMIX 70.2.1 DOMIX 70.3.1 DOMIX 70.2.2 DOMIX 70.3.2
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА 85 ÷ 240 V - 50/60 Гц
ОБЩАЯ ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ 60 VA
ВХОДНЫЕ ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ ВОДЫ 2x1/2” F 3x1/2” F 2x1/2” F 3x1/2” F 2x3/4” F 3x3/4” F 2x3/4” F 3x3/4” F
КОЛИЧЕСТВО СМЕСИТЕЛЕЙ 1 2 1 2
ВЫХОДНЫЕ ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ ВОДЫ 1 ШЛАНГ ПОДАЧИ ПОДГОТОВЛЕННОЙ ВОДЫ (2,5 м) С 22 мм U-ОБРАЗНОЙ ТРУБКОЙ (НЕРЖ.) 2 ШЛАНГА ПОДАЧИ ПОДГОТОВЛЕННОЙ ВОДЫ (2,5 м) С 22 мм U-ОБРАЗНОЙ ТРУБКОЙ (НЕРЖ.) 1 ШЛАНГ ПОДАЧИ ПОДГОТОВЛЕННОЙ ВОДЫ (2,5 м) С 22 мм U-ОБРАЗНОЙ ТРУБКОЙ (НЕРЖ.) 2 ШЛАНГА ПОДАЧИ ПОДГОТОВЛЕННОЙ ВОДЫ (2,5 м) С 22 мм U-ОБРАЗНОЙ ТРУБКОЙ (НЕРЖ.)
  МАКС. ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ НА ВХОДЕ 65°C (150°F)
ДИАПАЗОН РЕГУЛИРОВАНИЯ 1 ÷ 60 °C (34 ÷ 140 °F)
ТОЧНОСТЬ ТЕМПЕРАТУРЫ +/- 0,5 °C (+/- 0,9 °F)
МАКС. ДАВЛЕНИЕ НА ВХОДЕ 0,5 МПа (5 бар)
МИН. ДАВЛЕНИЕ НА ВХОДЕ 0,1 МПа (1 бар)
МАКС. ПОРЦИЯ 999,9 л; 999 фунтов + 15 унций; 999,9  фунтов
ТОЧНОСТЬ ДОЗИРОВАНИЯ +/- 1 %
ПОТОК ВОДЫ ПРИ 0,1 МПа И 20°C 22 35
ПОТОК ВОДЫ ПРИ 0,5 МПа И 20°C 55 80
ВНУТРЕННИЙ ДАТЧИК ТЕРМОПАРА K
ВНЕШНИЙ ДАТЧИК ТЕРМОСТОЙКОСТЬ Pt 1000 класс A
РЕЦЕПТОВ В ПАМЯТИ 99 (ОДИНАРНЫЕ, ДВОЙНЫЕ ИЛИ СОСТАВНЫЕ)
ПРЕДОХРАНИТЕЛИ ЗАЩИТА ПО ТОКУ И НАПРЯЖЕНИЮ (ВНУТРЕННИЕ ПРЕДОХРАНИТЕЛИ)
ДИСПЛЕЙ 10” TFT ЦВЕТНОЙ ЕМКОСТНЫЙ СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН
Автоматические дозаторы-смесители воды DOMIX 60, DOMIX 70 STM (Италия)